Collins Russian Dictionary 2nd Edition © HarperCollins Publishers 2000, 1997:
pickle [ˈpɪkl] n (marinade) марина́д; (also: pickles) соле́нья ntpl (fig) (inf) переде́лка#
vt (in vinegar) маринова́ть (замаринова́ть perf) (in salt water) соли́ть*(засоли́ть*perf)
to be in a pickle (fig) (inf)попада́ть (попа́сть*perf) в переде́лку
* is used to mark translations which have irregular inflections. The Russian-English side of the dictionary gives inflectional information.